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Das sind wir

Das Cardinelli ist nun seit mehr als 10 Jahre für seine mit liebe hergestellten Eissorten bekannt und beliebt. Seit 2010 stellen wir unser Eis in Sa Rapita selber her. Zahlreiche Versuche und Experimente haben das Eis zu dem gemacht was es heute ist. Die Idee auf Mallorca ein Eiskaffee zu eröffnen kam uns bei einem Spaziergang an der Alster in unserer Heimatstadt Hamburg. Aus einer verrückten Idee sind mittlerweile zahlreiche Eissorten und viele andere süße und salzige Leckereien entstanden.

Wir sind Mutter und Tochter, alle Köstlichkeiten stellen wir nach wie vor selber her, mit hoher Qualität und Liebe. Besuchen Sie uns in Sa Rapita und genießen Sie den einzigartigen Meeresblick von Mallorcas schönsten Naturstrand Es Trenc über Colonia San Jordi bis zur Nachbarinsel Cabrera auf unserer großen Sonnenterasse.

Für unsere Fahrradfahrer haben wir immer kostenlos gefiltertes Wasser zur Verfügung um die Trinkflaschen aufzufüllen.

Gastronomie

Wir beliefern ihr Restaurant oder Hotel und entwickeln auch gern ganz neue Sorten extra für Ihre Küche.

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